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千葉県
East Farm
応援メッセージを送る2010年 千葉県 山武市 にて自然栽培 (無農薬・無肥料)による 野菜・穀物類の生産を開始。 「自然の力だけで育てる、自然栽培」 化学肥料はもちろん、有機肥料も使わず農薬にも頼らず、作物本来の力を引き出しています。 2021年6月 新規就農から10年 自然と向き合い、土と向き合い、作物と向き合い、そして自分自身と向き合った10年 作り手として歩んだ日々は、野菜の生産を通して多くの実りと学びをもたらしてくれました。 「作る喜び、食べる喜び」 また、その喜びを多くの人と食を通して共有できる喜びを その贅沢なひと時を出来る限りたくさんの人と分かち合える場所を作りたく、East Farm Kitchen をオープン。
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